Su'Nico Bovale Marmilla IGT 2022
€23,00
Regulärer Preis €21,90
Holz
Bitte beachten Sie, dass das auf dem Foto dargestellte Produktetikett variieren kann. Alle detaillierten Informationen zum Wein finden Sie im Produktblatt.
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Alle Bestellungen werden von Sardinien aus versendet und Sie erhalten Ihr Paket innerhalb von 2-3 Werktagen in Italien.
Alle Bestellungen, die von Montag bis Freitag vor 11:00 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag versendet. Bestellungen, die nach 11:00 Uhr am Freitag oder am Samstag und Sonntag eingehen, werden am darauffolgenden Montag versendet.
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REBSORTE: 100 % Bovale
ALKOHOLGEHALT 13,5 %
HERKUNFT
Weinberge im Besitz des Weinguts, angelegt im Gegenspalier mit Kordonschnitt, auf kalkhaltigen, lehmreichen Böden, gelegen zwischen Sanluri und Lunamatrona.
VERARBEITUNG
Entrappen und Zerkleinern, Gärung in Stahltanks bei einer Temperatur von 25 °C und Mazeration für 7 Tage, gefolgt von sanfter Pressung. Reifung in Barriques und Tonneaux der 1. und 2. Passage für 12 Monate und mindestens 2 Monate Flaschenverfeinerung.
EIGENSCHAFTEN
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen, lebendig und gleichmäßig.
Parfüm: ausgezeichnete olfaktorische Intensität, Noten von Marmeladenkirschen und Schwarzkirschen in Alkohol, feine Gewürze und Potpourri-Blüten.
Geschmack: sättigender Schluck, Frische, Lebendigkeit und explosiver Geschmack
KOMBINATIONEN
Su'Nico ist ein Rotwein mit toller Struktur, der gut zu intensiven Gerichten passt, beispielsweise zu wichtigen Fleischsorten wie Wildschwein und Lamm oder zu Wild im Allgemeinen. Passt auch hervorragend zu gut gereiftem Käse.
AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
Tre Bicchieri 2021 Gambero Rosso
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