Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva DOC

Ein Carignano Riserva von großer Klasse, die Exzellenz des Sulcis nach 12 Monaten im Barrique

Wenn Sie einen Rotwein auf höchstem Niveau und mit außergewöhnlicher Komplexität suchen, ist Buio Buio der Carignano del Sulcis DOC Riserva, der Sie sprachlos machen wird.

Dieser exzellente Wein, der aus den prestigeträchtigen Weinbergen des Sulcis im äußersten Südwesten Sardiniens stammt, durchläuft einen gekonnten Reifeprozess: 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und Beton, die seine edle Natur hervorheben.

Das Ergebnis ist ein leuchtendes Rubinrot mit Kirschreflexen, mit intensiven Aromen von frischen roten Früchten, Blumen und komplexen Noten von Gewürzen und neuem Holz, mit einem reichen, vollen und befriedigenden Geschmack mit weichen Tanninen und einem sehr langen Abgang.

Dieser Wein ist für Sie geeignet, wenn:

• Sie Rotweine von hoher Qualität und Struktur schätzen
• Sie preisgekrönte Sammelweine suchen
• Sie komplexe und lang gereifte Rotweine lieben
• Sie die absolute Exzellenz des Sulcis entdecken möchten

Dieses Etikett Buio Buio Carignano Riserva DOC ist aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften als einer der besten Weine Italiens anerkannt:

• Fünf Trauben Bibenda für zwei aufeinanderfolgende Jahrgänge
• Reifung in französischen Barriques für 12 Monate
• Außergewöhnliche aromatische Komplexität zwischen Frucht, Gewürzen und Holz
• Reicher und befriedigender Geschmack mit seidigen Tanninen

Wenn Sie einen Carignano für einen besonderen Anlass suchen, perfekt zu Wild und reifem Käse, repräsentiert Buio Buio den Höhepunkt der Weinherstellungskunst des Sulcis.

Haupteigenschaften:

REBSORTE: 100% Carignano
ALKOHOLGEHALT: 14%
BEZEICHNUNG: Carignano del Sulcis Riserva DOC
HERKUNFT: Weinberge im Gebiet Sulcis, Südwesten Sardiniens
FARBE: Helles Rubinrot mit Kirschreflexen, klar und konsistent
BOUQUET: Gute Intensität: frische rote Früchte, Blumen, komplexe Noten von Gewürzen und neuem Holz
GESCHMACK: Reichhaltig, voll und befriedigend, leichte Säurenoten und weiche Tannine, lang und voller Nuancen

Empfehlungen zur Kombination:

Buio Buio passt hervorragend zu Wildgerichten wie Wildschwein süß-sauer, edlen Fleischsorten und wichtigen gereiften Käsesorten. Ein Wein für große Anlässe und unvergessliche Abendessen.

Preise und Auszeichnungen:

• Bibenda 2023 I Migliori Vini d'Italia - Cinque Grappoli
• Bibenda 2022 I Migliori Vini d'Italia - Cinque Grappoli