Dunkler Carignano del Sulcis DOC Mesa

Ein kraftvoller und faszinierender Carignano, perfekt für wahre Weinkenner

Wenn Sie Rotweinliebhaber sind und einen jungen und frischen Wein suchen, ist Buio Carignano del Sulcis DOC die richtige Marke für Sie.
Seine Trauben wachsen im Herzen Sardiniens, in Sulcis , einem der authentischsten Weinanbaugebiete der Insel, wo die Carignano-Rebe auf sandigen und lehmig-kalkhaltigen Böden wächst und ihren Charakter am besten zum Ausdruck bringt.

Dieser Wein ist ein wahrer Vertreter der sardischen Tradition mit einem tiefen und reichen Geschmack, der dank seiner Frische und seiner intensiven Aromen von reifen Früchten und Gewürzen auch weniger erfahrene Weinkenner überzeugen wird.

Dieser Wein ist der richtige für Sie, wenn:

• Sie lieben leichte und frische Rotweine
• Sie suchen einen Wein mit einer starken und einnehmenden Persönlichkeit
• Möchten Sie den Charakter der einheimischen Rebsorten Sardiniens entdecken?

Buio gehört zu den Carignano del Sulcis, die unsere Kunden aufgrund seiner Eigenschaften am meisten lieben:

• In Stahl und Zement gereift, was seine Frische verstärkt
• Noten von reifen roten Früchten und subtilen Gewürzen
• Weiche Tannine und ein langer, anhaltender Abgang

Wenn Sie nach einem Wein suchen, der hervorsticht und Eindruck hinterlässt, wird Sie Buio nicht enttäuschen.

Haupteigenschaften:

• REBSORTE: 100% Carignano
• ABSTIMMUNG: 14,5 %
• HERKUNFT: Sulcis, Sardinien
• Farbe: Intensives Rubinrot
• Aroma: Fruchtig und würzig, mit Noten von Pflaume, Kirsche und schwarzem Pfeffer
• Geschmack: Vollmundig und strukturiert, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang

Tipps zum Anpassen:

Buio Carignano del Sulcis ist ein Rotwein, der ideal zu nicht zu strukturierten Gerichten auf der Basis von rotem Fleisch und Braten passt. Es passt perfekt zu Fischgerichten wie Schwertfisch und gebratenem Aal. Ideal zu Gerichten mit weißem Fleisch wie Schmorbraten oder Hühnchen Cacciatore. Auch perfekt für elegante Abende und besondere Abendessen, bei denen jeder Schluck zu einem einzigartigen Erlebnis wird.

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