Mamaioa Cannonau di Sardegna DOC Bio

Ein geschmeidiger und vielseitiger Bio-Cannonau, perfekt für alle, die Wert auf Authentizität und Nachhaltigkeit legen.

Wenn Sie ein Liebhaber von Bioweinen sind und einen authentischen und umweltfreundlichen Cannonau suchen, ist Mamaioa das richtige Label für Sie.

Die Trauben wachsen in den Weinbergen Nordsardiniens nach zertifizierten Bio- Anbauprinzipien auf Lehm-Kalksteinböden. Ein Wein, der Sie mit seinen duftenden Aromen roter Früchte und seinem weichen, tanninreichen Geschmack verzaubern wird – ideal als vielseitiger Begleiter zur traditionellen sardischen Küche.

Dieser Wein ist der richtige für Sie, wenn:

• Sie lieben hochwertige, zertifizierte Bioweine.
• Suchen Sie ein vielseitiges und einfach zu kombinierendes Cannonau-Gerät?
• Sie schätzen weiche Rotweine mit ausgewogenen Tanninen
• Möchten Sie nachhaltige Landwirtschaft unterstützen?

Mamaioa Cannonau di Sardegna DOC Biologico zählt aufgrund seiner Eigenschaften zu den am meisten geschätzten Weinen:

• Bio-Zertifizierung für einen umweltfreundlichen Wein
• Duftende und weinartige Aromen von roten Früchten
• Weicher und angenehm tanninhaltiger Geschmack für hervorragende Trinkbarkeit
• Vielseitigkeit bei der Kombination von traditionellen Gerichten bis hin zu rotem Fleisch

Wenn Sie einen authentischen und vielseitigen Bio-Cannonau für Ihren Tisch suchen, wird Sie Mamaioa Cannonau di Sardegna DOC Bio nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

REBSORTE: 100 % Cannonau aus zertifizierten Bio-Trauben
Alkoholgehalt: 13,5 %
URSPRUNG: Nordsardinien, tonig-kalkhaltige Böden
FARBE: Rubinrot mit violetten Reflexen, das mit zunehmendem Alter in Granattöne übergeht.
Bouquet: Duftend und weinartig, vorwiegend rote Früchte
GESCHMACK: Weicher Geschmack, angenehm tanninhaltig
VERFEINERUNG: Stahl, glasbeschichteter Zement und Flasche für mehrere Monate

Tipps zum passenden Design:

Mamaioa Cannonau di Sardegna DOC Bio passt hervorragend zu Käse und rotem Fleisch, insbesondere zu Culurgiones (gefüllten Nudeln) mit frischer Tomaten-Basilikum-Sauce. Er harmoniert auch wunderbar mit traditionellen Braten und sardischen Pastagerichten. Serviertemperatur: 16–18 °C.

Auszeichnungen und Anerkennungen:

• Luca Maronis Jahrbuch der besten italienischen Weine 2018 – 90 Punkte
• Mundus Vini Biofach 2018 - Silbermedaille
• Fünf-Sterne-Weine 2018 – Sulfitfreie Weine

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