Gjola Caricagiola Rosé 2025

Ein frischer und mineralischer autochthoner Rosé, perfekt für Sushi und Krustentiere

Wenn Sie ein Liebhaber von autochthonen Rebsorten sind und einen Wein aus der Gallura entdecken möchten, ist Gjola Caricagiola genau das Richtige für Sie.

Der Name stammt von der gleichnamigen roten Rebsorte, die seit Jahrhunderten im Norden Sardiniens vorkommt.

Ihre Trauben wachsen auf den Granitböden der Gallura und werden weiß mit kurzem Schalenkontakt vinifiziert. Ein Wein, der Sie mit seinen zarten Noten von Rose, Johannisbeere und Himbeere sowie seinem frischen, fruchtigen und mineralischen Geschmack begeistern wird.

Dieser Wein ist für Sie geeignet, wenn:

• Sie Roséweine lieben
• Sie Etiketten von seltenen autochthonen Rebsorten suchen
• Sie zarte Roséweine mit floralen Noten schätzen
• Sie frische und mineralische Weine aus der Gallura mögen

Gjola Caricagiola gehört aufgrund seiner Eigenschaften zu den beliebtesten:

• Seltenste autochthone Rebsorte Caricagiola aus der Gallura
• Frischer, fruchtiger und mineralischer Geschmack dank der Granitböden
• Zarte Noten von Rose, Johannisbeere und Himbeere
• Leicht salzig und ausgewogen im Abgang

Wenn Sie einen Rosé suchen, der zu Sushi und Krustentieren passt, wird Gjola Sie nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

REBSORTE: 100% Caricagiola
ALKOHOLGEHALT: 13,5%
HERKUNFT: Gallura, Granitböden
FARBE: Helles, leuchtendes Rosé
DUFT: Zart mit Noten von Rose, Johannisbeere und Himbeere
GESCHMACK: Frisch, fruchtig und mineralisch, leicht salzig und ausgewogen

Empfehlungen zur Kombination:

Gjola eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Vorspeisen mit Krustentieren und Meeresfrüchteeintöpfen. Perfekt zu Tagliolini mit Scampi-Soße. Auch ideal zu Sushi und Sashimi. Bei 8-10°C servieren.

Auszeichnungen und Anerkennungen:

• Wine Enthusiast - 90/100
• Concorso Grenache du Monde 2018 - Goldmedaille