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Durch die diskontinuierliche Destillation der Trester von Cagnulari und Cannonau für den bernsteinfarbenen Grappa und von Vermentino für den weißen Grappa erhält das Weingut Cherchi diesen Grappa mit einem reichen, umhüllenden und delikaten Geschmack.
Mit seiner typischen Bernsteinfarbe reift er etwa ein Jahr lang in Holzfässern.
Nonnu Elogu Ambrata Grappa ist ein Grappa mit bernsteinfarbener Farbe und einem komplexen, zarten und umhüllenden Aroma.
Unter den vielen empfundenen Empfindungen stechen die Sauerkirsche, kleine Beeren, Schokolade und Vanille hervor.
Er hat einen reichen, umhüllenden, delikaten Geschmack von großer Harmonie und Nachhaltigkeit.
Nonnu Elogu Ambrata ist ein perfekter Grappa zum Abschluss eines wichtigen Banketts oder zum Entspannen . Es passt auch perfekt zu intensiven Desserts wie dunkler Schokolade .
Der Alkoholgehalt beträgt 40 % vol.
50 cl-Format.
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