Istentu Isola dei Nuraghi Red IGT 2021

Ein Wein, der den Wert des Wartens und die Tradition von Mandrolisai feiert

Wenn Sie Rotweine mit viel Persönlichkeit lieben, ist Istentu Isola dei Nuraghi Rosso das perfekte Etikett für Sie.

Dieser Wein wird im Herzen von Mandrolisai im Gebiet Atzara hergestellt und stammt von über 50 Jahre alten Weinreben, die die Essenz des traditionellen Weinbaus in sich tragen. Der Name „Istentu“ – was in der sardischen Sprache „ warten “ bedeutet – spiegelt den geduldigen und respektvollen Umgang mit der Natur wider, der die Weinproduktion kennzeichnet. Mit einer Mischung aus 80 % einheimischen Rebsorten bietet Istentu ein einzigartiges Erlebnis, angereichert mit einem Hauch von kleinen Beeren, mediterraner Macchia und einer Frische, die es perfekt für jeden besonderen Anlass macht.

Dieser Wein ist der richtige für Sie, wenn:

• Sie lieben intensive und strukturierte Rotweine

• Sie suchen eine Flasche, die Sie einige Jahre im Keller aufbewahren können

• Sie möchten die authentischen Aromen Sardiniens entdecken

Istentu Isola dei Nuraghi Rosso ist perfekt, wenn Sie nach einem Wein suchen, der die Geschichte des Gebiets erzählt. Zu den Hauptmerkmalen gehören:

• 12 Monate Verfeinerung in Barriquefässern erster und zweiter Belegung

• ein langes Bouquet mit Noten von Beeren und Balsamico

• feine Tannine und tolle Frische

Wenn Sie einen Wein möchten, der die sardische Kultur zum Ausdruck bringt und Sie den Wert des Wartens wiederentdecken lässt, ist Istentu Isola dei Nuraghi Rosso eine Wahl, die Sie nicht enttäuschen wird.

Haupteigenschaften:

• REBSORTE : Cannonau, Monica, Muristellu (Bovale Sardo), kleine Menge Sant'Antioco-Trauben

• ABSTIMMUNG : 15,5 %

• HERKUNFT : Atzara, Mandrolisai-Gebiet, Sardinien

• Farbe : Intensives Rubinrot

• Duft : Langes Bouquet mit Anklängen von kleinen Beeren, balsamischen Noten, mediterraner Macchia

• Geschmack : Frisch, mit feinen Tanninen und toller Struktur

Tipps zum Anpassen:

Istentu Isola dei Nuraghi Rosso ist der ideale Begleiter zu Gerichten mit viel Struktur und Intensität, wie Wild und rotem Fleisch, passt aber auch perfekt zu reifem Käse. Seine Frische und Struktur machen ihn zur perfekten Begleitung von Gerichten mit intensivem Geschmack wie Lamm- und Ziegenbraten.

WARUM UNS WÄHLEN