Auf den Hefen
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Judikes Vernaccia di Oristano Riserva DOC
Ein legendärer Vernaccia mit über 15 Jahren Reifung
Wenn Sie auf der Suche nach absoluter Exzellenz und der Emotion eines historischen Weins sind, ist Judikes das Meisterwerk, das Sie sprachlos machen wird.
Das exklusivste Produkt der Cantina del Rimedio , gewidmet den sardischen Richtern und mittelalterlichen Judikaten, die Sardinien nach dem Byzantinischen Reich regierten. Dieser außergewöhnliche Schatz entsteht aus den fruchtbaren „Bennaxi“-Böden des Tirso-Tals und durchläuft einen legendären Alterungsprozess: über 15 Jahre auf Florhefen in Eichen- und Kastanienfässern, wodurch eine einzigartige Komplexität mit Aromen von Lakritz, Kastanienhonig, Quitte und Safran entsteht, die durch ihre Intensität und Eleganz bestechen.
Dieser Wein ist der richtige für Sie, wenn:
- Suchen Sie nach absoluter Spitzenqualität und Sammlerweinen?
- Sie schätzen historische Produkte von außergewöhnlicher Komplexität
- Sie lieben Meditationsweine für besondere Momente
- Möchten Sie ein Stück sardischer Weingeschichte besitzen?
Dieses Etikett „Judikes Vernaccia di Oristano Riserva DOC“ wird aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften als Meisterwerk anerkannt:
- Legendäre Veredelung über 15 Jahre auf Florhefen
- Historisches Terroir des Tirso-Tals
- Vielschichtige aromatische Komplexität, Frucht der Zeit
- Renommierte Auszeichnungen , darunter „Bester italienischer Wein“
Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis sind, einem Wein, der den Höhepunkt der sardischen Weinherstellung darstellt, dann ist Judikes Vernaccia di Oristano Riserva DOC die emotionale und kulturelle Investition für echte Sammler.
Haupteigenschaften:
REBSORTE: 100% Vernaccia
Alkoholgehalt: 17,5 %
HERKUNFT: Alluviale sandige Lehmböden „Bennaxi“, Tirso-Tal
Farbe: Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen
Aroma: Intensiv und elegant: Lakritze, Kastanienhonig, Quitte, Muskatnuss, Safran, Nüsse
Geschmack: Trocken, weich und einhüllend, moderater Alkoholgehalt, Frische und Geschmack, sehr lange Persistenz
Tipps zum Anpassen:
Judikes Vernaccia di Oristano Riserva DOC ist ein Meditationswein für Momente der Kontemplation. Hervorragend zu traditionellen Desserts wie Amaretti und Mostaccioli und außergewöhnlich zu Blauschimmelkäse.
Auszeichnungen und Anerkennungen:
- 5StarWines the Book 2023 Vinitaly - Bester italienischer Wein
- Doctor Wine 2023 – 96/100 Punkte
- Vitae Der Weinführer 2023 - Four Vines
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