Parallel 41 White Alghero 2024

Eine elegante und komplexe Cuvée, die Brücke zwischen Alghero und Barcelona im Barrique

Wenn Sie einen raffinierten Weißwein suchen, der Regionen und Traditionen vereint, wird Sie Parallelo 41 Alghero DOC mit seiner Eleganz überzeugen.

Der Name zelebriert den geografischen Parallelgrad, der Alghero und Barcelona ideal miteinander verbindet, zwei Städte, die durch Geschichte, die katalanische Sprache und eine lange gemeinsame Kultur verbunden sind. Die geschickte Cuvée aus autochthonem Torbato und internationalem Sauvignon, fermentiert in französischen Eichenbarriques und gereift in Akazienfässern, ergibt ein kräftiges Strohgelb mit blassgoldenen Reflexen und intensiven Noten von Honig, Akazienblüten, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, umrahmt von Vanillenoten, mit einem Geschmack von guter Frische, Salzigkeit, Ausgewogenheit und großer Nachhaltigkeit.

Dieser Wein ist für Sie geeignet, wenn:

• Sie elegante Cuvées mit Holzausbau schätzen
• Sie komplexe und strukturierte Weißweine suchen
• Sie Weine lieben, die Geschichten von Regionen erzählen
• Sie die Eleganz des Alghero Torbato entdecken möchten

Dieses Etikett Parallelo 41 Bianco Alghero DOC wird für seine besonderen Eigenschaften geschätzt:

• Torbato-Sauvignon-Cuvée, die autochthon und international vereint
• Fermentation in Barriques aus französischer Eiche für Komplexität
• Reifung in Akazie, die einzigartige Eleganz verleiht
• Außergewöhnliche Vielseitigkeit vom Aperitif bis zu strukturierten Gerichten

Wenn Sie einen raffinierten und vielseitigen Weißwein suchen, perfekt zu rohem Fisch und Krustentieren, repräsentiert Parallelo 41 die kulturelle Brücke zwischen Sardinien und Katalonien in einem Glas.

Hauptmerkmale:

REBSORTEN: Torbato und Sauvignon
ALKOHOLGEHALT: 13%
HERKUNFT: Eigene Weinberge auf sandigen und kalkhaltigen Böden, Alghero
FARBE: Kräftiges Strohgelb mit blassgoldenen Reflexen
AROMA: Intensiv: Honig, Akazienblüten, Zitrusfrüchte, tropische Früchte, Vanillenoten vom Holz
GESCHMACK: Gute Frische und Salzigkeit, ausgewogen und sehr langanhaltend

Empfehlungen zur Kombination:

Parallelo 41 ist äußerst vielseitig: hervorragend als Aperitif, kommt er besonders gut zur Geltung mit rohem Fisch und Krustentieren, Meeresfrüchte-Vorspeisen, strukturierten ersten und zweiten Gängen, ebenfalls auf Fischbasis.