Perda Rubia Cannonau di Sardegna DOC

Der seltene und authentische, ungepfropfte Cannonau

Wenn Sie ein Rotweinliebhaber sind und nach einem Cannonau suchen, der die absolute Reinheit der Traube repräsentiert, ist Perda Rubia Cannoau di Sardegna DOC der richtige Wein für Sie.

Seine rund 30 Jahre alten Rebstöcke wachsen wurzelecht – also nicht veredelt – in den Weinbergen der Tenute Perda Rubia in Ogliastra, an der wilden Ostküste Sardiniens. Ein seltener Wein, der Sie mit seinen intensiven floralen und würzigen Noten bezaubert. Das Ergebnis der Reifung in großen Eichenfässern und einer langen Flaschenreife verleiht ihm einzigartige Komplexität und Charakter.

Dieser Wein ist der richtige für Sie, wenn:

• Sie suchen authentische Weine aus wurzelechten Reben, eine absolute Rarität?
• Sie lieben Cannonau-Weine, die die Reinheit der Rebsorte zum Ausdruck bringen
• Sie schätzen die lokalen Weine der unberührten Ogliastra
• Sie mögen Rotweine mit langer Reifung und großer Persönlichkeit

Perda Rubia Cannonau di Sardegna DOC a Piede Franco wird wegen seiner besonderen Eigenschaften geschätzt:

• 30 Jahre alte wurzelechte Rebstöcke – seltene Weinbautradition
• Für maximale Qualität und Finesse wird ausschließlich Vorlaufmost verwendet
• Kurze Mazeration auf dem Trester für Eleganz und Rundheit
• Gereift in großen Eichenfässern, gefolgt von einer langen Ruhezeit in der Flasche

Wenn Sie nach einem Wein suchen, der die Essenz der authentischsten und wildesten Seite Sardiniens einfängt, wird Sie Perda Rubia Cannoau di Sardegna DOC nicht enttäuschen.

Haupteigenschaften:

REBSORTE: 100% wurzelechter Cannonau
Alkoholgehalt: 14,5 %
HERKUNFT: Ogliastra, Ostküste Sardiniens, Weingüter
FARBE: Helles Rubinrot
DUFT: Intensiv mit blumigen und würzigen Noten durch die Reifung in Fässern
GESCHMACK: Trockener und runder Schluck mit guter Persistenz

Was bedeutet „Frank Foot“?

Ungepfropfte Reben sind Rebstöcke, die nicht auf amerikanische Wurzelstöcke gepfropft sind – eine Seltenheit in der modernen Weinbauszene. Diese alte Technik ermöglicht es der Rebsorte, ihre ursprüngliche Reinheit zum Ausdruck zu bringen und Weine von außergewöhnlicher Authentizität und territorialem Charakter hervorzubringen.

Tipps zum Genießen:

Perda Rubia Cannoau di Sardegna DOC Piede Franco passt perfekt zu rotem Fleisch, herzhaftem Braten und gegrilltem Fleisch. Er passt hervorragend zu reifem, vollmundigem Käse. Ideal für alle, die Cannonau in seiner reinsten und regionaltypischsten Form entdecken möchten. Serviertemperatur: 16–18 °C.

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