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TRAUBEN Reiner Vermentino
STUFE 13 %
HERKUNFT
Weinberge des Weinguts auf Kalksteinböden in der rumänischen Region zwischen Sorso und Sennori (SS).
WIRD BEARBEITET
Die Trauben werden zerkleinert, entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt bei einer Temperatur von 18°C in Edelstahltanks.
EIGENSCHAFTEN
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Parfüm: Blumen- und tropische Fruchtdüfte.
Geschmack: Herzhaft, mineralisch und anhaltend.
KOMBINATIONEN
Sabbia ist ein perfekter Weißwein, der zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Fischgerichten im Allgemeinen passt.
AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
Nationaler Vermentino-Wettbewerb 2021 – Goldmedaille
Bronzepreis beim International Wine & Spirit Competition – Jahrgang 2017
Silberpreis beim International Wine & Spirit Competition – Jahrgang 2018
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