Siré Cannonau di Sardegna Rosato

Ein DOC Cannonau Rosé vom Monte Limbara, frisch und elegant wie der Granit, aus dem er entsteht

Wenn Sie einen sardischen Rosé mit Charakter und großer aromatischer Finesse suchen, ist Sirè der Cannonau Rosato DOC von Tenute Gregu, der Sie mit seiner Eleganz und seiner lebhaften Persönlichkeit begeistern wird.

Er entsteht aus der Auswahl der besten Cannonau-Trauben, die auf 500 Metern über dem Meeresspiegel auf den Granitböden des Monte Limbara angebaut werden, in einer privilegierten Lage, die auf die Insel Tavolara blickt. Ein einzigartiger Kontext, der dem Wein Frische, aromatische Finesse und große Eleganz verleiht. Die Trauben werden je nach Jahrgang zwischen Ende September und Anfang Oktober geerntet.

Er reift etwa 5 Monate in Stahlfässern, um seine Frische und kristallklare Farbe zu bewahren, und durchläuft anschließend eine kurze Reifezeit in der Flasche.

Im Glas präsentiert er sich mit einem zarten, brillanten und kristallklaren Puderrosa. In der Nase intensive und feine Düfte von frischen roten Beerenfrüchten und roten Blüten. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und weich, mit einem zarten und harmonischen Abgang.

Dieser Wein ist für Sie geeignet, wenn:

• Sie charaktervolle, frische und elegante Rosés aus autochthonen Rebsorten lieben
• Sie einen Cannonau in einer ungewöhnlichen und raffinierten Rosé-Version suchen
• Sie Weine von Granitböden aus höheren Lagen mit großer aromatischer Finesse schätzen
• Sie Gallura durch einen Rosé mit Persönlichkeit entdecken möchten

Dieses Etikett Sirè Cannonau Rosato DOC wird für seine einzigartigen Eigenschaften geschätzt:

• 100 % Cannonau, im Weinberg auf 500 m ü. d. M. am Monte Limbara ausgewählt
• Vorvergärungsmazeration zur Extraktion der feinsten Aromen
• Weißweinherstellung nach der Tradition großer Rosés
• Kristallklares Puderrosa und ein elegantes blumiges Bouquet

Wenn Sie einen frischen und raffinierten sardischen Rosé suchen, der perfekt für jeden Moment am Tisch ist, repräsentiert Sirè von Tenute Gregu die Eleganz des Cannonau in Rosé-Version.

Haupteigenschaften:

REBSORTE: 100 % Cannonau
HERKUNFT: Monte Limbara — 500 m ü. d. M., Granitboden
FARBE: Zartes, brillantes und kristallklares Puderrosa
DUFT: Frische rote Beerenfrüchte, rote Blüten
GESCHMACK: Frisch, ausgewogen, weich, zarter und harmonischer Abgang
SERVIERTEMPERATUR: 10 °C

Empfehlungen zur Kombination:

Sirè eignet sich hervorragend als Sommeraperitif, zu Fisch- und Fleischvorspeisen, leichten Nudelgerichten, hellem Fleisch und Frischkäse.