La pureza del Cannonau en un vaso cristalino. Aromática, elegante, con una suavidad que no esperas a 45 grados.
Del orujo seleccionado de las mejores uvas Cannonau, la Cantina Dorgali destila Ardia: una grappa blanca que convence desde el primer vistazo, con su limpidez cristalina, y que nunca decepciona en nariz ni en boca.
En nariz regala notas delicadas de flores blancas y fruta de pulpa blanca. En boca es equilibrada, suave, con aromas intensos, finos y persistentes que permanecen mucho tiempo después de cada sorbo. Una grappa de gran cuerpo que sabe ser elegante.
Esta grappa es para ti si:
- Prefieres las grappas blancas, limpias y cristalinas
- Amas los aguardientes aromáticos con una suavidad inesperada
- Buscas un digestivo refinado para cerrar una velada con broche de oro
Por qué Ardia es diferente:
Mientras su hermana envejecida, Filieri, se afina en barrica, Ardia elige el camino de la pureza: ningún paso por madera, solo la destilación artesanal en alambique que preserva intactos todos los aromas originales del Cannonau. Dos caracteres distintos, la misma alma sarda.
Características principales:
Variedad: orujo seleccionado de Cannonau
Formato: 50 cl
Graduación: 45% vol
Color: cristalino
Aroma: flores blancas y fruta de pulpa blanca, intenso y persistente.
Gusto: equilibrado, suave, alcohólico, aromas finos y persistentes.
Cómo maridarla:
Perfecta con dulces de sabor intenso como el chocolate negro de alto porcentaje. Excelente también sola, en los momentos de relajación que merecen algo especial.
