De Vidda Sos Pastinos Cannonau di Sardegna DOC 2025

Cannonau sin filtrar ni clarificar de viñas jóvenes a 700-800 metros sobre los granitos de Mamoiada

€26,80

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Denominación	Cannonau di Sardegna DOC
Variedad	Cannonau
Añada	2025
Graduación	15,5% vol.
Formato	75 cl
Zona	Mamoiada (NU), Barbagia y Mandrolisai
Viñedo	700–800 m s. n. m., suelos graníticos, viñas jóvenes
Crianza	Acero

€26,80

Perfil de sabor

Cómo se presenta en boca

Pleno Cuerpo

Seco Dulzor

Medio-bajo Tanino

Media Acidez

15,5% Alcohol

16–18 °CTemperatura

Bodega

Pasquale Bonamici, Mamoiada (NU)

Viñedos en Mamoiada entre 600 y 800 metros sobre suelos graníticos, en parte en vaso (alberello), desde cepas jóvenes hasta un viñedo plantado en 1911. Produce Cannonau di Sardegna en rosado, tinto y Riserva y un blanco de Granatza, con fermentaciones espontáneas y crianzas en acero o tonneaux.

600–800 m s. n. m.altitud de los viñedos

Barbagia y Mandrolisaizona

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