Pasquale Bonamici

Viñedos en Mamoiada entre 600 y 800 metros sobre suelos graníticos, en parte en vaso (alberello), desde cepas jóvenes hasta un viñedo plantado en 1911. Produce Cannonau di Sardegna en rosado, tinto y Riserva y un blanco de Granatza, con fermentaciones espontáneas y crianzas en acero o tonneaux.