Angraris Mandrolisai Superiore DOC 2022

Un cru raro che racconta l'anima più autentica del Mandrolisai

Se sei un appassionato di vini che raccontano storie e cerchi un’esperienza gustativa ricca e avvolgente, Angraris Mandrolisai DOC Superiore è l’etichetta perfetta per te.

Le sue uve nascono da un unico vigneto in località Angraris, nelle campagne di Atzara, nel cuore del Mandrolisai, una delle zone più autentiche e suggestive della Sardegna. Qui le varietà Cannonau, Bovale Sardo e Monica, coltivate ad alberello, crescono su un terreno di origine granitica a circa 550 metri sul livello del mare, dando vita a un vino dal colore rosso intenso e dal bouquet ricco e complesso. La produzione è limitatissima e ogni bottiglia è singolarmente numerata.

Questo vino è adatto a te se:

• ami i vini rossi di grande struttura, complessità ed eleganza

• ricerchi un equilibrio perfetto tra potenza, freschezza e finezza minerale

• ti piace scoprire bottiglie rare, numerate una a una, che parlano di tradizione e territorio

Angraris è un’etichetta che ha conquistato gli appassionati di vino per le sue caratteristiche distintive:

• maturazione di 30-36 mesi in botti da 750 lt e 12 mesi di affinamento in bottiglia

• un bouquet ricco di confettura di frutti di bosco, prugne sottospirito, note di tabacco, cacao e vaniglia.

• una complessità che si evolve in ogni sorso e cresce con il passare degli anni

Se stai cercando un regalo originale o desideri un vino che si distingua dalle solite etichette, Angraris non ti deluderà.

Caratteristiche principali:

• UVAGGIO: Cannonau, Bovale Sardo (Muristellu), Monica

• GRADAZIONE: 16%

• PROVENIENZA: vigneto Angraris, Atzara, zona del Mandrolisai

• Colore: rosso rubino intenso e luminoso

• Profumo: complesso ed elegante, con violetta, frutta rossa sottospirito, tabacco, cacao, cuoio e vaniglia

• Gusto: equilibrato e avvolgente, con tannini gentili e lunga persistenza

Consigli su come abbinarlo:

Angraris è un vino rosso di grande struttura, perfetto per accompagnare maialino sardo arrosto, agnello al forno, selvaggina e brasati. Si sposa magnificamente con i formaggi stagionati come il pecorino sardo e il Fiore Sardo, creando un equilibrio perfetto tra i sapori intensi dei piatti e le note complesse del vino.