Cannonau di Sardegna DOC · Cannonau · 2021

Corrasi Nepente di Oliena Riserva 2021

Cannonau Nepente di Oliena Riserva da alberelli di oltre trent'anni ai piedi del Monte Corrasi, deciso e strutturato

Cofanetto

€28,60 ~~Prezzo di listino:€35,10risparmi €6,50~~

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Denominazione	Cannonau di Sardegna DOC
Vitigno	Cannonau
Annata	2021
Gradazione	15% vol.
Formato	75 cl
Zona	Oliena (NU), Barbagia e Mandrolisai
Vigneto	Alberello, suoli di disfacimento granitico, vigne di oltre 30 anni
Affinamento	Legno

Frutti rossi maturiVanigliaMacchia mediterranea

Colore

Rosso vivace con riflessi porpora granati

Profumo

Ricco e complesso, con note di frutti rossi maturi, sensazioni dolci e vanigliate, leggera speziatura che ricorda la macchia mediterranea

Gusto

Deciso e strutturato, con una sottile vena acida che lascia spazio a piacevoli sensazioni vellutate e corpose. Forte impatto gustativo, molto persistente

Abbinamenti

Formaggi stagionati, Antipasti di terra, Salumi, Primi di terra, Carni rosse e Selvaggina

Corrasi Nepente di Oliena Riserva 2021

In vendita promozionale dal €28,60

Profilo di gusto

Come si presenta al palato

Pieno Corpo

Secco Dolcezza

Medio Tannino

Media Acidità

15% Alcol

16–18 °CTemperatura

Calice ampioBicchiere

30 minDecantazione

Premi e riconoscimenti

Medaglia d'oroGrenaches du Monde

Cantina

Cantina di Oliena, Oliena (NU)

Vigneti nel territorio di Oliena, anche ai piedi del Monte Corrasi, allevati soprattutto ad alberello su terreni granitici e calcarei, in parte dei soci conferitori. Produce principalmente Cannonau Nepente di Oliena, anche Classico e Riserva maturati in cemento e botti di rovere, oltre a un rosso IGT da uve autoctone e a un bianco da uve a bacca nera.

200–400 m s.l.m.altitudine vigneti

Barbagia e Mandrolisaizona

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