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Cantina Argiolas

S'Elegas Nuragus di Cagliari 2023

  • €8,50
75 cl

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  • Nuragus
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Acciaio

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

UVAGGIO 100% Nuragus

GRADAZIONE 13,5%

PROVENIENZA
I vigneti della Tenuta Sa Tanca, nel territorio tra Guamaggiore e Selegas, sono allevati su  terreni mediamente calcarei, a circa 230 metri sul livello del mare.

LAVORAZIONE
Le uve vendemmiate vengono sottoposte a pigiatura e spremitura soffice in apposite presse pneumatiche. La decantazione naturale avviene intorno ai 14°C, a cui segue fermentazione in tini di acciaio inox alla temperatura controllata di 18°C per circa 20 giorni. Affinamento di circa 2 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.

CARATTERISTICHE
Colore: giallo paglierino.
Profumo: fruttato, fragrante ed armonico, con sentori di pesca e agrumi, note leggere di erbe aromatiche. 
Gusto: Pieno, morbido e ricco con il caratteristico retrogusto amarognolo del Nuragus.

ABBINAMENTI
S'Elegas è un vino perfetto da abbinare con antipasti di mare e terra, primi piatti della cucina tipica sarda a base di pesce, come la spigola al cartoccio, lo scorfano con patate, pomodorini e olive, ma anche formaggi a pasta molle.