Carignano del Sulcis DOC · Carignan · 2022

Amentos di Carignano Passito 2022

Süßer Passito aus Carignano von den Weinbergen der Insel Sant'Antioco, 12 Monate in Allier-Barriques ausgebaut

Preis: €16,30

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HerkunftsbezeichnungCarignano del Sulcis DOC
RebsorteCarignan
Jahrgang2022
Alkoholgehalt14% vol.
Format37,5 cl
GebietSant'Antioco (SU), Sulcis und Inseln
WeinbergReben auf Meereshöhe auf fast ausschließlich sandigen Böden
AusbauHolz
PflaumeKirsche in AlkoholEukalyptus
Farbe

tiefrot.

Duft

Intensives Bouquet mit Noten von Pflaume und Unterbrandweinkirsche sowie balsamischen Nuancen von Eukalyptus.

Geschmack

reichhaltig, vollmundig, warm, mit schön würzigem und chinatigem Abgang.

Passt zu

Nachtisch und Schokolade

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Perfekt dazu
Amentos di Carignano Passito 2022
€16,30

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Kräftig Körper
Süß Süße
Niedrig Tannin
Mittel Säure
14% Alkohol
10–12 °CTemperatur
DessertglasGlas
Nicht nötigDekantieren
bis zu 10 JahreLagerfähigkeit

Auszeichnungen

92Gold-Guide I Die Weine von Veronelli
Weingut

Sardus Pater, Sant'Antioco (SU)

Eigene Weinberge auf der Insel Sant'Antioco und im Basso Sulcis, nahe Meereshöhe auf Sandböden, mit wurzelechten Reben in Alberello-Erziehung. Erzeugt vor allem Carignano del Sulcis, auch als Riserva und Superiore im Barrique ausgebaut, dazu Vermentino, Passito-Weine und Schaumweine.

MeereshöheHöhe der Weinberge
Sulcis und Inselnzona
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