Nuraghi Island IGT · Bovale und Cannonau · 2022

Balente Isola dei Nuraghi IGT 2022

Cannonau und Bovale Sardo von 80 Jahre alten alberello-Reben in Ortueri, ein Jahr auf der Flasche gereift

Preis: €22,00

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HerkunftsbezeichnungNuraghi Island IGT
RebsorteBovale und Cannonau
Jahrgang2022
Alkoholgehalt14,5% vol.
Format75 cl
GebietOrtueri (NU), Barbagia und Mandrolisai
WeinbergAlberello, 80 Jahre alte Weinberge
AusbauStahl
Fruchtige NotenFlorale NotenGewürzeMediterrane Macchia
Farbe

leuchtendes und kräftiges Rubinrot.

Duft

intensiv mit fruchtigen, floralen, mineralischen und würzigen Noten sowie Anklängen der mediterranen Macchia.

Geschmack

kräftig, die ausgeprägte alkoholische Note wird durch ausgewogene Säure und Tannine abgemildert. Angenehmer und lang anhaltender Abgang.

Passt zu

Gemahlene Vorspeisen, Reifer Käse, Wurstwaren, Zuerst das Land, Sekunden Land, Rotes Fleisch und Spiel

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Perfekt dazu
Balente Isola dei Nuraghi IGT 2022
€22,00

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Kräftig Körper
Trocken Süße
Mittel Tannin
Mittel Säure
14,5% Alkohol
14–16 °CTemperatur
Großes GlasGlas
15 Min.Dekantieren
10–15 JahreLagerfähigkeit

Auszeichnungen

Drei SterneVini Buoni d'Italia2024
Weingut

Cantina Carboni, Ortueri (NU)

Eigene Weinberge in Alberello-Erziehung (Buschrebe) in der Umgebung von Ortueri, teils mit 80-100 Jahre alten Reben, von Hand gelesen. Erzeugt Rotweine aus Cannonau, Bovale und Monica, darunter einen Mandrolisai Superiore, einen Weißwein aus Nasco und Vermentino sowie Passito-Weine aus Nasco und Aleatico; vinifiziert wird im Stahltank.

650–700 m ü. M.Höhe der Weinberge
Barbagia und Mandrolisaizona
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