Cannonau di Sardegna DOC · Cannonau · 2018

Susu Cannonau di Sardegna DOC Bentu Luna

Cannonau del Mandrolisai aus einem Weinberg auf sandigen Lehmböden in Neoneli, 8 Monate im Barrique, 1.500 Flaschen

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Herkunftsbezeichnung	Cannonau di Sardegna DOC
Rebsorte	Cannonau
Jahrgang	2018
Alkoholgehalt	14% vol.
Format	75 cl
Gebiet	Neoneli (OR), Barbagia und Mandrolisai
Weinberg	Sandige Lehmböden
Ausbau	Holz

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen

Kräftig Körper

Trocken Süße

Mittel Tannin

Mittel Säure

14% Alkohol

16–18 °CTemperatur

Großes GlasGlas

15 Min.Dekantieren

3–4 JahreLagerfähigkeit

Weingut

Bentu Luna, Neoneli (OR)

Weingut zwischen Mandrolisai und Barigadu mit historischen Weinbergen mit Bovale, Cannonau und Monica in Neoneli und Atzara sowie Weinbergen an der Küste bei Oristano, in Riola Sardo, für Vermentino und Vernaccia. Spontangärung mit Pied de Cuve in Betontanks und Terrakotta-Amphoren; die Rotweine reifen in Barriques oder Eichenfässern zweiter Belegung.

350–700 m ü. M.Höhe der Weinberge

Barbagia und Mandrolisaizona

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