Baloi Sparkling Rosé Magnum

Der Rosé aus den Graniten von Oliena: einheimische Perlen mit außergewöhnlicher Frische

Wenn Sie Rosé-Schaumwein lieben und einen Schaumwein suchen, der sardinische Rebsorten, lebendige Frische und Nachhaltigkeit vereint, dann ist der Baloi Brut Rosé Magnum genau das Richtige für Sie.

Seine roten Trauben wachsen nach den Prinzipien des Bio-Anbaus auf Graniterden rund um Oliena (NU). Ein Rosé, der Sie mit seiner intensiven Kirschrosa Farbe, den zarten floralen Noten von Rose und den fruchtigen Noten von Kirsche erobert, die frühzeitig gelesen werden, um jene bemerkenswerte Frische zu bewahren, die ihn perfekt für jeden geselligen Moment macht.

Dieser Schaumwein ist das Richtige für Sie, wenn:

• Sie frische Rosé-Schaumweine und zertifizierte Bio-Schaumweine lieben
• Sie Schaumwein suchen, um ihn zu verschenken oder bei besonderen Anlässen zu öffnen
• Sie lebendige Frische und perfekte Balance schätzen
• Sie vielseitige Schaumweine für Aperitifs und zum gesamten Menü mögen

Baloi Spumante Rosé wird für seine unverwechselbaren Eigenschaften geschätzt:

• Reine rote Trauben aus einheimischen Bio-Rebsorten
• Graniterden von Oliena , die eine einzigartige Mineralität verleihen
• Frühzeitige Lese für maximale Säure und Frische
• Pied de cuve mit ausgewählten Hefen für Druck und Perlagequalität

Wenn Sie einen Rosé-Schaumwein suchen, der Terroir, Nachhaltigkeit und Vielseitigkeit vereint, wird Sie Baloi Spumante Brut Rosé Magnum nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

• TRAUBEN: Einheimische rote Trauben aus Sardinien
• ALKOHOLGEHALT: 12 %
• FORMAT 1,5 Liter in Holzkiste
• HERKUNFT: Oliena (NU), Graniterden - 15 Jahre alte Weinberge
• FARBE: Intensives Kirschrosa mit hellrosa Nuancen
• AROMA: Zarte florale Noten von Rose und fruchtige Noten von Kirsche
• GESCHMACK: Beachtliche Frische, gut ausbalanciert
• PERLAGE: Fein und lang anhaltend dank ausgewählter Hefen
  

Serviervorschläge:

Baloi Spumante Brut Rosé ist perfekt als frischer und festlicher Aperitif und ideal zu knusprigem Gemüsefrittag und typischen Wurstplatten. Er harmoniert wunderbar mit Vorspeisen und herzhaften ersten Gängen und überrascht mit fetthaltigen, aber zarten Fischen wie Lachs. Servieren Sie ihn bei 6-8 °C, um Frische und Perlage voll zur Geltung zu bringen.

Auszeichnungen und Anerkennungen:

• VINO Wine Selection 2023 - 90/100