Radice Cannonau di Sardegna 2022 - Sardegnavini
Cannonau di Sardegna DOC · Cannonau · 2022

Radice Cannonau di Sardegna 2022

Reinsortiger Cannonau aus der Romangia, von Kalkböden in niedriger Hügellage nahe dem Meer

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HerkunftsbezeichnungCannonau di Sardegna DOC
RebsorteCannonau
Jahrgang2022
Alkoholgehalt14,5% vol.
Format75 cl
GebietSorso (SS), Nordwesten (Alghero, Sassari)
WeinbergNiedrige Hügellage, Kalkböden, nahe dem Meer
AusbauStahl
BrombeerePflaumeWürzige Noten
Farbe

Intensives Rot mit leichten Granatreflexen.

Duft

Noten reifer Brombeeren und Pflaumen mit leichten würzigen Nuancen.

Geschmack

rund und ausgewogen, würzig und leicht tanninreich.

Passt zu

Sekunden Land, Weisses Fleisch, Rotes Fleisch, Spiel und Reifer Käse

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Perfekt dazu

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Kräftig Körper
Trocken Süße
Niedrig Tannin
Mittel Säure
14,5% Alkohol
16–18 °CTemperatur
Großes GlasGlas
15 Min.Dekantieren
3–4 JahreLagerfähigkeit
Weingut

Viticoltori Romangia, Sorso (SS)

Eigene Weinberge in der Romangia zwischen Sorso und Sennori, auf überwiegend kalkhaltigen Böden in niedriger Hügellage, nicht weit vom Meer. Erzeugt Vermentino, auch als Schaumwein, Cannonau, Cagnulari und Moscato di Sorso-Sennori.

Nordwesten (Alghero, Sassari)zona
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