Die Reinheit des Cannonau in einem kristallklaren Glas Aromatisch, elegant, mit einer Weichheit, die man bei 45 Grad nicht erwartet.
Aus den sorgfältig ausgewählten Tresterresten der besten Cannonau-Trauben destilliert die Cantina Dorgali Ardia: einen weißen Grappa, der schon auf den ersten Blick durch seine kristallklare Reinheit überzeugt und weder an der Nase noch im Mund enttäuscht.
An der Nase offenbart er zarte Noten von weißen Blüten und weißfruchtigem Obst. Am Gaumen ist er ausgewogen und weich, mit intensiven, feinen und lang anhaltenden Aromen, die noch lange nach jedem Schluck nachwirken. Ein vollmundiger Grappa, der zugleich elegant ist.
Dieser Grappa ist etwas für dich, wenn:
- Du bevorzugst weiße, klare und kristallklare Grappas
- Du liebst aromatische Spirituosen mit unerwarteter Weichheit
- Du suchst einen raffinierten Digestif, um einen schönen Abend stilvoll ausklingen zu lassen
Warum Ardia anders ist:
Während die gereifte Schwester Filieri in Barriques veredelt wird, entscheidet sich Ardia für den Weg der Reinheit: keine Passage in Holz, sondern ausschließlich handwerkliche Destillation im Kupferkessel, die alle ursprünglichen Aromen des Cannonau unverfälscht bewahrt. Zwei unterschiedliche Charaktere, dieselbe sardische Seele.
Hauptmerkmale:
Rohstoff: sorgfältig ausgewählte Cannonau-Tresterreste
Format: 50 cl
Alkoholgehalt: 45 % vol
Farbe: kristallklar
Aroma: weiße Blüten und weißfruchtiges Obst, intensiv und lang anhaltend.
Geschmack: ausgewogen, weich, alkoholisch, mit feinen und lang anhaltenden Aromen.
Serviervorschlag:
Perfekt zu Süßspeisen mit intensivem Geschmack wie dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Auch pur hervorragend – für entspannte Momente, die etwas Besonderes verdienen.
