Geschmacksprofil
So zeigt er sich am GaumenMittelkräftig
Körper
Trocken
Süße
Mittel
Tannin
Mittel
Säure
14,5%
Alkohol
16–18 °CTemperatur
Großes GlasGlas
15 Min.Dekantieren
Auszeichnungen
GoldmedailleGrenaches du Monde
95Vino da Bere2023
GoldmedailleAWC Vienna2022
925StarWines Vinitaly2023
925StarWines Vinitaly2027
WeingutWeingut entdecken
Cantine di Dolianova, Dolianova (SU)
Weinberge rund um die Kellerei in Dolianova im Parteolla, auf hügeligen kalkhaltigen Lehmböden aus dem Miozän, teils im Besitz der Mitglieder. Erzeugt Cannonau, Monica, Nuragus, Vermentino, Nasco und Moscato sowie Schaumweine nach der Charmat-Methode und in Flaschengärung (Metodo Classico); malolaktische Gärung in glasiertem Beton und, bei den kräftigeren Rotweinen, im Barrique.
Campidano und Parteollazona
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