Baloi Spumante Brut Rosé 2025

Der Rosé aus den Graniten von Oliena: einheimische Perlen mit außergewöhnlicher Frische

Wenn Sie Rosé-Schaumwein lieben und einen Schaumwein suchen, der sardinische Rebsorten, lebendige Frische und Nachhaltigkeit vereint, ist Baloi Brut Rosé genau das Richtige für Sie.

Die roten Trauben wachsen nach den Prinzipien des ökologischen Weinbaus auf Granitböden rund um Oliena (NU). Ein Rosé, der Sie mit seiner intensiven Kirschrosa Farbe, den zarten floralen Noten von Rose und den fruchtigen Noten von Kirsche begeistert. Die Trauben werden frühzeitig gelesen, um die bemerkenswerte Frische zu bewahren, die ihn perfekt für jeden geselligen Anlass macht.

Dieser Schaumwein ist etwas für Sie, wenn:

• Sie frische Rosé-Schaumweine und zertifizierte Bio-Schaumweine lieben
• Sie Schaumwein aus sardischen Rebsorten suchen
• Sie lebendige Frische und perfekte Balance schätzen
• Sie vielseitige Schaumweine für Aperitifs und zum ganzen Menü mögen

Baloi Spumante Rosé wird für seine charakteristischen Eigenschaften geschätzt:

• Reine Trauben aus einheimischen roten Rebsorten aus biologischem Anbau
• Granitböden in Oliena , die eine einzigartige Mineralität verleihen
• Frühzeitige Lese für maximale Säure und Frische
• Pied de cuve mit ausgewählten Hefen für Druck und Perlenqualität

Wenn Sie einen Rosé-Schaumwein suchen, der Terroir, Nachhaltigkeit und Vielseitigkeit vereint, wird Sie Baloi Spumante Brut Rosé nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

• REBSORTEN: Einheimische sardische rote Rebsorten
• ALKOHOLGEHALT: 12%
• HERKUNFT: Oliena (NU), Granitböden - 15 Jahre alte Weinberge
• FARBE: Intensives Kirschrosa mit hellrosa Nuancen
• AROMA: Zarte florale Noten von Rose und fruchtige Noten von Kirsche
• GESCHMACK: Beachtliche Frische, gut ausbalanciert
• PERLEN: Fein und lang anhaltend dank ausgewählter Hefen
  

Empfehlungen zum Genießen:

Baloi Spumante Brut Rosé ist perfekt als frischer und festlicher Aperitif, ideal zu knusprig gebratenem Gemüse und typischen Wurstplatten. Er harmoniert wunderbar mit Vorspeisen und herzhaften ersten Gängen und überrascht mit fetten, aber zarten Fischen wie Lachs. Servieren Sie ihn bei 6-8°C, um Frische und Perlen zu betonen.

Preise und Auszeichnungen:

• VINO Wine Selection 2023 - 90/100