Klassische Methode · Vermentino · 2023

AD 49 Spumante Metodo Classico 2023

Spumante Metodo Classico aus Vermentino aus dem Basso Sulcis, 18 Monate auf der Hefe, elegant und komplex

Preis: €24,80

Bestelle bis 11:00 Uhr: Versand noch heute, Lieferung in 1–3 Werktagen.

Perfekt dazu
MethodeKlassische Methode
Hefelager18 mesi
RebsorteVermentino
Jahrgang2023
Alkoholgehalt12% vol.
Format75 cl
GebietSant'Antioco (SU), Sulcis und Inseln
HerkunftsbezeichnungVermentino di Sardegna DOC
BlumenObstBrotkrusteHonig
Farbe und Perlage

Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage

Duft

Blumig und fruchtig mit Noten von Brotkruste und Honig

Geschmack

Schöne Frische mit angenehmem fruchtigem Bouquet

Passt zu

Fritten, Gemahlene Vorspeisen und Fischrohkost

Ein eleganter und komplexer Schaumwein nach klassischer Methode, perfekt für raffinierte Aperitifs

Wenn du ein Liebhaber von Schaumwein bist und einen Schaumwein nach klassischer Methode suchst, ist der AD 49 Spumante Vermentino di Sardegna  genau das Richtige für dich.

Der Name würdigt das Gründungsjahr der Genossenschaft Sardus Pater (1949).

Die Trauben wachsen in den Weinbergen des südlichen Sulcis und werden nach der Flaschenreifung 18 Monate auf der Hefe vinifiziert. Ein Wein, der dich mit seinen blumigen und fruchtigen Aromen, die von Noten von Brotcroûte und Honig bereichert werden, und seiner schönen Frische mit einem angenehm fruchtigen Bouquet begeistern wird.

Dieser Wein ist etwas für dich, wenn:

  • Du Schaumwein nach klassischer Methode mit langer Hefenreifung liebst
  • Du Schaumwein aus Vermentino mit Brotcroûtenoten suchst
  • Du Schaumwein mit feiner und lang anhaltender Perlage schätzt
  • Du Schaumwein für raffinierte Aperitifs magst

AD 49 gehört zu den beliebtesten Weinen wegen seiner Eigenschaften:

  • Klassische Methode mit 18 Monaten Hefenreifung
  • Brotcroûten- und Honignoten durch lange Reifung
  • Feine und lang anhaltende Perlage, große Qualität
  • Abgefüllt im November 2025

Wenn du einen eleganten Schaumwein nach klassischer Methode suchst, wird dich AD 49 nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

REBSORTEN: 100 % Vermentino
ALKOHOLGEHALT: 12 %
HERKUNFT: Südliches Sulcis, eigene Weinberge
FARBE: Strohgelb mit feiner und lang anhaltender Perlage
AROMA: Blumig und fruchtig mit Noten von Brotcroûte und Honig
GESCHMACK: Schöne Frische mit angenehm fruchtigem Bouquet

Empfehlungen zur Speisenbegleitung:

AD 49 Spumante Vermentino di Sardegna ist besonders geeignet als Aperitif und zum Anstoßen. Bei 6–8 °C servieren.

Auszeichnungen:

  • Decanter World Wine Awards - Silbermedaille 93/100

Kostenloser Versand innerhalb Italiens ab 75 €, Lieferung in 1–3 Werktagen. Verpackungen speziell für Wein.

Du hast 14 Tage Widerrufsrecht. Kommt eine Flasche beschädigt an, schreib uns und wir ersetzen sie.

AD 49 Spumante Metodo Classico 2023
€24,80

Schaumweinprofil

Dosage, Perlage und Struktur
Fein Perlage
Mittelleicht Körper
Mittelhoch Frische
12% Alkohol
6–8 °CTemperatur
Mittelgroßes GlasGlas
AperitifAnlass
3–4 JahreLagerfähigkeit

Auszeichnungen

Silbermedaille 93Decanter World Wine Awards
Weingut

Sardus Pater, Sant'Antioco (SU)

Eigene Weinberge auf der Insel Sant'Antioco und im Basso Sulcis, nahe Meereshöhe auf Sandböden, mit wurzelechten Reben in Alberello-Erziehung. Erzeugt vor allem Carignano del Sulcis, auch als Riserva und Superiore im Barrique ausgebaut, dazu Vermentino, Passito-Weine und Schaumweine.

MeereshöheHöhe der Weinberge
Sulcis und Inselnzona
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