Colli del Limbara IGT · Vermentino · 2022

Ruinas del Fondatore Colli del Limbara IGT 2022

Reinsortiger Vermentino von Guyot-Reben auf Granit in der Lage Sas Ruinas, in Luras in der Gallura, auf rund 350 Metern

€75,80 ~~Regulärer Preis:€83,50Sie sparen €7,70~~

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Herkunftsbezeichnung	Colli del Limbara IGT
Rebsorte	Vermentino
Jahrgang	2022
Alkoholgehalt	14,5% vol.
Format	75 cl
Gebiet	Luras (OT), Gallura
Weinberg	Guyot-Drahtrahmen, rund 350 m ü. M., Granitböden
Ausbau	Stahl

AnanasMangoWeiße BlütenMediterrane Macchia

Farbe

kräftigeres und leuchtenderes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Duft

Noten von gelbfruchtigem tropischem Obst wie Ananas und Mango, weiße Blüten wie Calla, typische Kräuter der mediterranen Macchia, mit leichten würzigen Erinnerungen und jodigen Nuancen.

Geschmack

gute Struktur, weicher Schluck, mineralisch mit einer deutlichen Frische, von großer Intensität und Persistenz.

Passt zu

Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Krebstiere, Fischrohkost, Erste Gänge aus dem Meer, Hauptgerichte mit Fisch, Sushi und Sashimi und Pizza

Ruinas del Fondatore Colli del Limbara IGT 2022

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Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen

Mittelkräftig Körper

Trocken Süße

Niedrig Tannin

Mittelhoch Säure

14,5% Alkohol

10–12 °CTemperatur

Mittelgroßes GlasGlas

Nicht nötigDekantieren

Auszeichnungen

100VinodaBere-Guide2024

Weingut

Cantina Depperu, Luras (OT)

Eigene Weinberge auf den Hügeln von Luras in der Gallura, zwischen etwa 350 und 500 Metern auf verwitterten Granitböden, im Spalier und teils in Alberello-Erziehung, mit Handlese. Erzeugt vor allem im Stahltank gereiften Vermentino sowie Nebbiolo, als Rot- und als Weißwein vinifiziert.

350–500 m ü. M.Höhe der Weinberge

Gallurazona

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