Nuragus von Cagliari DOC · Nuragus · 2025

Audarya Nuragus di Cagliari 2025

Nuragus di Cagliari aus dem Weinberg Acquasassa in Serdiana, auf der Feinhefe ausgebaut, reich und weich mit Kräuternoten

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HerkunftsbezeichnungNuragus von Cagliari DOC
RebsorteNuragus
Jahrgang2025
Alkoholgehalt12,5% vol.
Format75 cl
GebietSerdiana (SU), Campidano und Parteolla
WeinbergAusgeprägte Kalk-Lehm-Böden
AusbauStahl
Grüner ApfelBirneAkazienblütenHeilkräuter
Farbe

Strohgelb

Duft

Duftend mit aromatischen Noten von ätherischen Kräutern

Geschmack

Reichhaltig und angenehm weich

Passt zu

Reifer Käse, Erste Gänge aus dem Meer, Zuerst das Land, Hauptgerichte mit Fisch und Sekunden Land

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Perfekt dazu
Audarya Nuragus di Cagliari 2025
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Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Mittelleicht Körper
Trocken Süße
Niedrig Tannin
Mittelhoch Säure
12,5% Alkohol
10–12 °CTemperatur
TulpenglasGlas
Nicht nötigDekantieren
innerhalb von 2 JahrenLagerfähigkeit

Auszeichnungen

95,2Vinodabere-Guide2022
Weingut

Cantina Audarya, Serdiana (SU)

Weinberge in Serdiana im Parteolla und in Ussana, auf kalkhaltigen Lehmböden zwischen 160 und 200 Metern, großenteils in Alberello-Erziehung (Buschrebe). Erzeugt Vermentino, Nuragus, Nasco, Malvasia, Monica, Cannonau und Bovale; die Weißweine reifen auf der Feinhefe im Stahl- oder Betontank, die Rotweine teils auch in kleinen Eichenfässern.

160–200 m ü. M.Höhe der Weinberge
Campidano und Parteollazona
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