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REBSORTE Carignano
STUFE 13 %
HERKUNFT
Weinberge im Besitz des Weinguts, angelegt mit Rebstöcken und Setzlingen auf sandigen Böden, auf der Insel Sant'Antioco gelegen.
WIRD BEARBEITET
Gärung im Edelstahltank bei 25 Grad, malolaktische Gärung komplett im Beton.
EIGENSCHAFTEN
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase: Warme Töne von gekochten Früchten mit ganz besonderen Kapernnoten.
Geschmack: Gute Geschmacksstruktur.
KOMBINATIONEN
Solci Argento ist ein Rotwein, der gut zu traditionellen sardischen Fleischgerichten passt.
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