Carros Nepente von Oliena Cannonau DOC

Ein eleganter und kraftvoller Rotwein

Wenn Sie Rotweine lieben und einen strukturierten , weichen und aromatischen Wein suchen, ist Carros die richtige Marke für Sie.
Dieser Wein wird aus Cannonau , der symbolträchtigen Rebsorte Sardiniens, gewonnen und stammt aus biologisch angebauten Weinbergen am Fuße des Monte Corrasi, einem einzigartigen Gebiet, in dem der Granitboden dem Wein eine Mineralität verleiht, die ihn auszeichnet. Dank der 12-monatigen Verfeinerung in 500-Liter -Tonneaux drückt Carros eine außergewöhnliche Qualität aus, angereichert mit fruchtigen und würzigen Nuancen.

Dieser Wein ist der richtige für Sie, wenn:

• Sie lieben weiche, aber gut strukturierte Rotweine
• Suchen Sie einen Wein mit ausgewogenem Geschmack , der gut zu wichtigen Gerichten passt?
• Sie schätzen die traditionellen sardischen Aromen , insbesondere die mit Wild und Grillgerichten verbundenen

Carros ist dank seiner Typizität und der perfekten Balance zwischen weichen Tanninen und Frische eines der besten Beispiele für Nepente di Oliena aus Sardinien. Ein Wein, der bei besonderen Anlässen Eindruck macht.

Haupteigenschaften:

• TRAUBEN : Cannonau
• ABSTIMMUNG : 14,5 %
• HERKUNFT : Oliena, Sardinien.
• Farbe : Granatrot mit violetten Reflexen
• Aroma : Intensive Fruchtnoten von Sauerkirschen und Pflaumen, mit würzigen, holzigen und blumigen Nuancen
• Geschmack : Trocken, warm und weich, richtig tanninhaltig und gut ausgewogen

Tipps zum Anpassen:
Carros ist ein perfekter Wein zu gegrilltem Fleisch , Wildgerichten und Käse mit einem kräftigen und würzigen Geschmack . Er passt zu einer Vielzahl typischer Gerichte der sardischen und mediterranen Küche und ist somit ideal für besondere Anlässe.

Auszeichnungen und Anerkennungen:

• Wein zum Trinken – 98,5/100 und Standing Ovations
• Weinauswahl 2023 – 95/100

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