Indolent Cannonau di Sardegna DOC

Ein intensiver Rotwein, perfekt für alle, die Authentizität und sardische Tradition suchen.

Wenn Sie charaktervolle Rotweine lieben und nach einem Cannonau suchen, der die wahre Seele Sardiniens einfängt, ist Indolente Cannonau di Sardegna DOC der richtige Wein für Sie.

Seine Trauben wachsen in den Weinbergen des Guts in Sorso im Norden der Insel, wo der Prinz der sardischen Trauben seine ganze Kraft und Eleganz zum Ausdruck bringt. Ein Wein, der Sie mit seinen intensiven Noten von Brombeere und Kirsche , angereichert mit würzigen Nuancen von Tabak und schwarzem Pfeffer , in seinen Bann zieht und ein authentisches und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

Dieser Wein ist der richtige für Sie, wenn:

• Sie lieben strukturierte und charaktervolle Rotweine
• Suchen Sie einen traditionellen und doch modernen Cannonau?
• Sie schätzen Weine mit Persönlichkeit und langer Persistenz
• Möchten Sie die Authentizität der einheimischen sardischen Weine entdecken?

Dieses DOC-Label „Indolent Cannonau di Sardegna“ wird von Kennern aufgrund seiner Eigenschaften am meisten geschätzt:

• 12 Monate Verfeinerung in Stahl, davon ein Monat auf der Feinhefe für mehr Komplexität
• Eine perfekte Balance zwischen säuerlicher Frische und alkoholischer Struktur
• 6 Monate Verfeinerung in der Flasche für eine perfekte Harmonie

Wenn Sie nach einem vielseitigen Rotwein suchen, der sich ideal für gesellige Momente und traditionelle Kombinationen eignet, wird Sie der Indolent Cannonau di Sardegna DOC nicht enttäuschen.

Haupteigenschaften:

REBSORTE: 100% Cannonau
Alkoholgehalt: 14,5 %
URSPRUNG: Sorso (SS)
FARBE: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
BOUQUET: Reichhaltiges Bouquet von roten Früchten (Brombeere und Kirsche) mit würzigen Noten
GESCHMACK: Strukturiert mit ausgewogener Säure, fruchtigen Noten und einem würzigen Abgang von Tabak und schwarzem Pfeffer

Tipps zum Anpassen:

Indolente Cannonau di Sardegna DOC passt perfekt zu Wurstplatten und gereiftem Käse , verfeinert gegrilltes rotes Fleisch und passt wunderbar zu Wildgerichten . Er passt auch ideal zu Sonntagsbraten und traditionellen sardischen Gerichten wie Spanferkel vom Spieß oder Lamm mit Kräutergeschmack.

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