Indolent Cannonau di Sardegna 2024

Ein intensiver Rotwein, perfekt für alle, die sardische Authentizität und Tradition suchen

Wenn Sie charaktervolle Rotweine lieben und einen Cannonau suchen, der die wahre Seele Sardiniens widerspiegelt, ist Indolente Cannonau di Sardegna DOC genau das Richtige für Sie.

Seine Trauben wachsen in den eigenen Weinbergen in Sorso, im Norden der Insel, wo die wichtigste sardische Rebsorte ihre ganze Kraft und Eleganz zum Ausdruck bringt. Ein Wein, der Sie mit seinen intensiven Noten von Brombeere und Kirsche, angereichert mit würzigen Nuancen von Tabak und schwarzem Pfeffer, erobern wird und ein authentisches und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

Dieser Wein ist für Sie geeignet, wenn Sie:

• strukturierte und charaktervolle Rotweine lieben
• einen traditionellen, aber modernen Cannonau suchen
• Weine mit Persönlichkeit und langem Abgang schätzen
• die Authentizität der autochthonen sardischen Rebsorten entdecken möchten

Diese Etikettierung Indolente Cannonau di Sardegna DOC ist wegen ihrer Eigenschaften bei Liebhabern sehr beliebt:

• 12 Monate Reifung im Stahltank mit einem Monat auf der Feinhefe für mehr Komplexität
• Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säurefrische und alkoholischer Struktur
• 6 Monate Flaschenreifung für eine perfekte Harmonie

Wenn Sie einen vielseitigen Rotwein suchen, ideal für gesellige Momente und traditionelle Kombinationen, wird Sie Indolente Cannonau di Sardegna DOC nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

REBSORTE: 100% Cannonau
ALKOHOLGEHALT: 14,5%
HERKUNFT: Sorso (SS)
FARBE: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
DUFT: Reiches Bouquet von roten Früchten (Brombeere und Kirsche) mit würzigen Anklängen
GESCHMACK: Strukturiert mit ausgewogener Säure, fruchtigen Noten und würzigem Abgang von Tabak und schwarzem Pfeffer

Empfehlungen zur Kombination:

Indolente Cannonau di Sardegna DOC passt perfekt zu Aufschnitt- und Käseplatten, hebt gegrilltes rotes Fleisch hervor und harmoniert wunderbar mit Wildgerichten. Ideal auch zu Sonntagsbraten und traditionellen sardischen Gerichten wie Spanferkel vom Spieß oder Lamm mit Kräutern.

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