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Cantina del Vermentino

S'Eleme Oro Vermentino di Gallura 2023

  • €9,00
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75 cl

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  • Vermentino
  • Vorspeisen mit Meeresfrüchten
  • Krebstiere
  • Fischrohkost
  • Erste Gänge aus dem Meer
  • Hauptgerichte mit Fisch
  • Herzhafte Kuchen
  • Sushi und Sashimi
  • Suppen
  • Weisses Fleisch
  • Fritten
  • Pizza
  • Aperitif mit Freunden
  • Familienmittagessen
  • Romantisches Abendessen
  • Für jeden Tag
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  • Heiliger Valentin

Stahl

Bitte beachten Sie, dass das auf dem Foto dargestellte Produktetikett variieren kann. Alle detaillierten Informationen zum Wein finden Sie im Produktblatt.

REBSORTE Vermentino

ALKOHOLGEHALT 12,5 %

HERKUNFT

Weinberge, die auf Granitverwitterungsflächen auf Hügeln zwischen 300 und 450 Metern über dem Meeresspiegel in der Monti-Landschaft angebaut werden.

WIRD BEARBEITET

Manuelle Lese der Trauben, die im Weinkeller angekommen sind, werden entrappt und gepresst. Der gewonnene Most gärt in thermoregulierten Edelstahltanks und verbleibt dann einige Monate im Stahltank, um die Verfeinerung abzuschließen, bevor er in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht wird.


EIGENSCHAFTEN

Farbe: strohgelb, schwache grünliche Reflexe.

Duft: feines Bouquet, dezente Apfel- und Bittermandelnote.

Geschmack: trocken, geradlinig, weich und langanhaltend im Abgang.

KOMBINATIONEN

S'Eleme Oro ist ein ausgezeichneter Aperitif-Weißwein, der gut zu Vorspeisen und ersten Gängen mit Meeresfrüchten, Meeresfrüchten und Schalentieren passt . Aber auch gut gewürzte Pizzen, erste Gänge mit Gemüse und reichhaltige Salate.