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Der Name steht für Annus Domini 1949. Tatsächlich wurde die Genossenschaft Sardus Pater 1949 gegründet.
REBSORTE Vermentino
ALKOHOLISCH 12 %
HERKUNFT
Weinberge im Besitz des Weinguts in Lower Sulcis.
WIRD BEARBEITET
Kaltmazeration für ca. 10 Stunden, alkoholische Gärung in Stahl und Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode. 18 Monate Reifung auf der Hefe.
EIGENSCHAFTEN
Farbe: strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage.
Nase: Die Nase bringt blumige und fruchtige Aromen mit Noten von Brotkruste und Honig zum Ausdruck.
Geschmack: Am Gaumen hat er eine schöne Frische und ein angenehm fruchtiges Bouquet.
KOMBINATIONEN
Besonders geeignet für Erfrischungen und Aperitifs.
AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
Silbermedaille 93/100 beim Decanter World Wine Awards-Wettbewerb
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