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UVAGGIO Nasco 90% e Moscato 10%
GRADAZIONE 14,5 %
PROVENIENZA
Vigneti di proprietà della Cantina, allevati ad alberello nelle campagne di Ortueri.
LAVORAZIONE
Le uve vendemmiate a mano vengono prima diraspate, poi vinificate in acciaio ad una temperatura controllata. Segue poi una pressatura soffice prima dell'imbottigliamento a freddo. Affina in bottiglia per un anno prima della messa in commercio.
CARATTERISTICHE
Colore: oro carico e brillante con riflessi ambrati.
Profumo: sentori intensi ed eleganti di miele d’acacia, frutta a polpa gialla ed erbe aromatiche.
Gusto: dolcezza ben equilibrata alla componente sapida e minerale, finale molto piacevole.
ABBINAMENTI
Ideale vino da dessert, si sposa a dolci da forno e frutta secca. Ottimo anche per accompagnare formaggi erborinati.
FORMATO 50 CL