Nuraghi Island IGT · Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Cabernet Franc und Cannonau · 2017

Cayenna Rosso Isola dei Nuraghi IGT

Cuvée internationaler Rebsorten von den Sandböden der Romangia, 24 Monate in neuen Barriques: elegant und würzig

Jahrgang
Preis: €89,80

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HerkunftsbezeichnungNuraghi Island IGT
RebsorteCabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Cabernet Franc und Cannonau
Jahrgang2017
Alkoholgehalt15% vol.
Format75 cl
GebietSorso (SS), Nordwesten (Alghero, Sassari)
WeinbergCordonschnitt, Sandböden
AusbauHolz
TabakLakritzSchokoladeLeder
Farbe

Intensives Rubinrot

Duft

Noten von Tabak, Lakritz, Schokolade und Leder wechseln sich mit Gewürzen und mediterraner Macchia ab

Geschmack

Elegant und würzig mit kräftigen, aber feinen und samtigen Tanninen, lang anhaltender Abgang

Passt zu

Zuerst das Land, Rotes Fleisch und Reifer Käse

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Perfekt dazu
Cayenna Rosso Isola dei Nuraghi IGT
€89,80

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Kräftig Körper
Trocken Süße
Mittelhoch Tannin
Mittel Säure
15% Alkohol
16–18 °CTemperatur
Großes GlasGlas
30 Min.Dekantieren
3–5+ JahreLagerfähigkeit

Auszeichnungen

Quattro VitiGuida Vini Vitae2022
Weingut

Tenuta Asinara, Sorso (SS)

Eigene Weinberge in Sorso, in der Romangia mit Blick auf den Golfo dell'Asinara, als Kordon mit Zapfenschnitt auf Sand- und Lehmböden. Erzeugt Vermentino, auch als Schaumwein nach der Charmat-Methode, Cannonau, Passito-Weine und Rotweine IGT Isola dei Nuraghi aus Cabernet, Merlot und Grenache, im Barrique ausgebaut.

50–70 m ü. M.Höhe der Weinberge
Nordwesten (Alghero, Sassari)zona
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