Hassan Passito Cannonau 2016 - Sardegnavini

Cannonau di Sardegna DOC · Cannonau · 2020

Hassan Passito Cannonau di Sardegna 2020

Passito aus Cannonau aus Sorso, 24 Monate in französischen Eichenbarriques und über ein Jahr in der Flasche

€33,80 ~~Regulärer Preis:€39,90Sie sparen €6,10~~

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Herkunftsbezeichnung	Cannonau di Sardegna DOC
Rebsorte	Cannonau
Jahrgang	2020
Alkoholgehalt	14,5% vol.
Format	50 cl
Gebiet	Sorso (SS), Nordwesten (Alghero, Sassari)
Weinberg	Weinberge auf rund 70 Metern ü. M., auf mittelschweren bis sandigen, skelettreichen Böden
Ausbau	Holz

PflaumeMaraska-KirscheFrüchte in AlkoholGewürze

Farbe

Granatrot, klar, ins Orange gehend.

Duft

komplexer Duft mit ätherischen Noten von Pflaume, Maraskapflaume, Obst in Spirituose und Gewürzen.

Geschmack

Umschließender, warmer Einstieg mit sofort hervorstechenden Noten süßer Früchte. Die kräftige alkoholische Basis wird durch eine ausgewogene Säure gezähmt, die Frische verleiht. Sehr langer Abgang, der den Gaumen angenehm befriedigt.

Passt zu

Blauschimmelkäse, Nachtisch, Schokolade und Trockenes Gebäck

Hassan Passito Cannonau di Sardegna 2020

€33,80~~€39,90~~

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen

Mittelkräftig Körper

Süß Süße

Niedrig Tannin

Mittel Säure

14,5% Alkohol

10–12 °CTemperatur

DessertglasGlas

Nicht nötigDekantieren

bis zu 10 JahreLagerfähigkeit

Weingut

Tenuta Asinara, Sorso (SS)

Eigene Weinberge in Sorso, in der Romangia mit Blick auf den Golfo dell'Asinara, als Kordon mit Zapfenschnitt auf Sand- und Lehmböden. Erzeugt Vermentino, auch als Schaumwein nach der Charmat-Methode, Cannonau, Passito-Weine und Rotweine IGT Isola dei Nuraghi aus Cabernet, Merlot und Grenache, im Barrique ausgebaut.

50–70 m ü. M.Höhe der Weinberge

Nordwesten (Alghero, Sassari)zona

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