Cannonau di Sardegna DOC · Cannonau · 2021

Corrasi Nepente di Oliena Riserva 2021

Cannonau Nepente di Oliena Riserva von über dreißig Jahre alten alberello-Reben am Fuß des Monte Corrasi, kräftig und strukturiert

Box-Set

NEIN

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Herkunftsbezeichnung	Cannonau di Sardegna DOC
Rebsorte	Cannonau
Jahrgang	2021
Alkoholgehalt	15% vol.
Format	75 cl
Gebiet	Oliena (NU), Barbagia und Mandrolisai
Weinberg	Alberello, verwitterte Granitböden, über 30 Jahre alte Reben
Ausbau	Holz

Reife rote FrüchteVanilleMediterrane Macchia

Farbe

Leuchtendes Rot mit purpur-granatfarbenen Reflexen

Duft

Kräftig und komplex, mit Noten reifer roter Früchte, süßen und vanilligen Anklängen sowie einer leichten Würze, die an die mediterrane Macchia erinnert

Geschmack

Entschlossen und strukturiert, mit einer dezenten Säure, die Raum für angenehme, samtige und vollmundige Empfindungen lässt. Starker Geschmackseindruck, sehr lang anhaltend

Passt zu

Reifer Käse, Gemahlene Vorspeisen, Wurstwaren, Zuerst das Land, Rotes Fleisch und Spiel

Corrasi Nepente di Oliena Riserva 2021

Rabatt ab €28,60

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen

Kräftig Körper

Trocken Süße

Mittel Tannin

Mittel Säure

15% Alkohol

16–18 °CTemperatur

Großes GlasGlas

30 Min.Dekantieren

Auszeichnungen

GoldmedailleGrenaches du Monde

Weingut

Cantina di Oliena, Oliena (NU)

Weinberge rund um Oliena, auch am Fuß des Monte Corrasi, überwiegend in Alberello-Erziehung auf Granit- und Kalkböden, teils im Besitz der Mitglieder. Erzeugt hauptsächlich Cannonau Nepente di Oliena, auch Classico und Riserva, gereift in Beton und Eichenfässern, dazu einen IGT-Rotwein aus autochthonen Trauben und einen Weißwein aus roten Trauben.

200–400 m ü. M.Höhe der Weinberge

Barbagia und Mandrolisaizona

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