Cannonau di Sardegna DOC · Cannonau · 2019

Irilai Nepente di Oliena Classico 2019

Cannonau aus Oliena von Alberello-Weinbergen in Hügellage, in Beton und slawonischer Eiche gereift

Box-Set

NEIN

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Herkunftsbezeichnung	Cannonau di Sardegna DOC
Rebsorte	Cannonau
Jahrgang	2019
Alkoholgehalt	15% vol.
Format	75 cl
Gebiet	Oliena (NU), Barbagia und Mandrolisai
Weinberg	Alberello, Hügellage
Ausbau	Holz
Zertifizierung	Bio

Rote BeerenfrüchteFrüchte in AlkoholGewürzeVeilchen

Farbe

Purpurrot mit orangefarbenen Reflexen, kräftig

Duft

Intensiv und komplex, mit Noten von roten Beeren, Anklängen von Obst im Abgang, Gewürzen (Muskatnuss und Nelken), Veilchenblüten und balsamischen Erinnerungen

Geschmack

Körperreich, intensiv und lang anhaltend, ausgewogen zwischen alkoholischem Weichgeschmack und gut abgerundeten Tanninen, salzig

Passt zu

Reifer Käse, Blauschimmelkäse, Wurstwaren, Zuerst das Land, Sekunden Land, Spiel und Rotes Fleisch

Irilai Nepente di Oliena Classico 2019

Rabatt ab €20,90

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen

Kräftig Körper

Trocken Süße

Mittelniedrig Tannin

Mittel Säure

15% Alkohol

16–18 °CTemperatur

Großes GlasGlas

30 Min.Dekantieren

Auszeichnungen

Vier SchraubenGuida Vitae2024

Weingut

Cantina di Oliena, Oliena (NU)

Weinberge rund um Oliena, auch am Fuß des Monte Corrasi, überwiegend in Alberello-Erziehung auf Granit- und Kalkböden, teils im Besitz der Mitglieder. Erzeugt hauptsächlich Cannonau Nepente di Oliena, auch Classico und Riserva, gereift in Beton und Eichenfässern, dazu einen IGT-Rotwein aus autochthonen Trauben und einen Weißwein aus roten Trauben.

200–400 m ü. M.Höhe der Weinberge

Barbagia und Mandrolisaizona

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