Korem Bovale Insel der Nuraghen IGT

Eine edle und samtige Cuvée: Bovale, Carignano und Cannonau in perfekter Harmonie

Wenn Sie einen Rotwein mit großer Struktur und Eleganz suchen, ist Korem Bovale Isola dei Nuraghi IGT die Cuvée, die Sie mit ihrer samtigen Harmonie begeistern wird.

Dieser Wein wird von Argiolas im Gut Sa Tanca auf 300 Metern Höhe auf kalk- und lehmreichen Böden hergestellt und entsteht aus der gekonnten Begegnung von Bovale, Carignano und Cannonau – drei der wichtigsten autochthonen sardischen Rebsorten. Achtzehn Monate Gesamtreifung (12 im Barrique und 6 in der Flasche) mit malolaktischer Gärung in verglastem Zement ergeben einen intensiv rubinroten Wein mit intensiven, anhaltenden und ausgewogenen Aromen, einem samtigen, vollen, harmonischen, warmen und runden Geschmack, der durch seine Komplexität besticht.

Dieser Wein ist für Sie geeignet, wenn Sie:

• Edle Blends autochthoner Rebsorten schätzen
• Strukturierte Rotweine mit langer Reifung suchen
• Samtige und harmonische Weine lieben
• Die Exzellenz der Cantina Argiolas entdecken möchten

Dieses Etikett Korem Bovale Isola dei Nuraghi IGT wird für seine besonderen Eigenschaften geschätzt:

• Gekonnte Cuvée aus drei großen autochthonen sardischen Rebsorten
• Gesamtreifung von 18 Monaten (Barrique + Flasche)
• Gut Sa Tanca auf 300 Metern Höhe
• Samtiger und harmonischer Geschmack von großer Eleganz

Wenn Sie einen Rotwein mit Struktur und Komplexität suchen, perfekt zu Spanferkel und gegrilltem Fleisch, repräsentiert Korem die perfekte Harmonie zwischen den großen Rebsorten Sardiniens.

Haupteigenschaften:

REBSORTEN: Bovale, Carignano, Cannonau
ALKOHOLGEHALT: 14,5 %
HERKUNFT: Gut Sa Tanca, Weinberge auf 300 m Höhe auf kalk- und lehmhaltigen Böden
Farbe: Intensives Rubinrot
Duft: Intensiv, anhaltend, ausgewogen
Geschmack: Samtig, voll, harmonisch, warm, rund

Empfehlungen zur Kombination:

Korem passt hervorragend zu ersten Gängen mit würzigen Fleischsaucen, Spanferkel am Spieß, gegrilltem rotem Fleisch, Lamm aus dem Ofen, Wachteln mit Myrte, trockener sardischer Salami und gereiftem Pecorino Sardo. Ein Wein für die große sardische Kochtradition.