Nuraghi Island IGT · Bovale, Cannonau und Monica

Mas Balente Isola dei Nuraghi

Rotwein aus autochthonen Rebsorten des Mandrolisai, hundertjährige alberello-Reben in Ortueri, im Barrique gereift, kraftvoll und lang anhaltend

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HerkunftsbezeichnungNuraghi Island IGT
RebsorteBovale, Cannonau und Monica
Alkoholgehalt14,5% vol.
Format75 cl
GebietOrtueri (NU), Barbagia und Mandrolisai
WeinbergAlberello, 100 Jahre alte Reben
AusbauHolz
FruchtkonfitüreSüße GewürzeMediterrane Kräuter
Farbe

undurchdringliches Rubinrot.

Duft

Noten von Fruchtkonfitüre, süße Anklänge von Gewürzen und mediterranen Kräutern.

Geschmack

kräftiger Geschmack, dessen beachtliche Alkoholgehalt gut zwischen der Struktur und den gut integrierten Tanninen ausbalanciert ist. Langanhaltender Abgang.

Passt zu

Gemahlene Vorspeisen, Reifer Käse, Rotes Fleisch, Spiel und Sekunden Land

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Perfekt dazu

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Kräftig Körper
Süß Süße
Mittel Tannin
Mittelhoch Säure
14,5% Alkohol
14–16 °CTemperatur
Großes GlasGlas
30 Min.Dekantieren
bis zu 10 JahreLagerfähigkeit
Weingut

Cantina Carboni, Ortueri (NU)

Eigene Weinberge in Alberello-Erziehung (Buschrebe) in der Umgebung von Ortueri, teils mit 80-100 Jahre alten Reben, von Hand gelesen. Erzeugt Rotweine aus Cannonau, Bovale und Monica, darunter einen Mandrolisai Superiore, einen Weißwein aus Nasco und Vermentino sowie Passito-Weine aus Nasco und Aleatico; vinifiziert wird im Stahltank.

650–700 m ü. M.Höhe der Weinberge
Barbagia und Mandrolisaizona
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