Vermentino di Sardegna DOC · Vermentino · 2024

Don Giovanni Vermentino di Sardegna 2024

Frischer, feiner Vermentino von den Kalkhügeln in Mogoro, mit Holundernoten

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HerkunftsbezeichnungVermentino di Sardegna DOC
RebsorteVermentino
Jahrgang2024
Alkoholgehalt13,5% vol.
Format75 cl
GebietMogoro (OR), Oristanese
WeinbergHügel, Kalkböden
AusbauStahl
HolunderWeißfleischiges ObstAromatische Kräuter
Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Duft

Frisch und fein mit Noten von Holunderblüten, weißem Fruchtfleisch und Kräutern

Geschmack

Frisch mit weichem Schluck und salzigem Abgang

Passt zu

Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Erste Gänge aus dem Meer und Hauptgerichte mit Fisch

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Perfekt dazu

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Mittel Körper
Trocken Süße
Niedrig Tannin
Mittel Säure
13,5% Alkohol
10–12 °CTemperatur
TulpenglasGlas
Nicht nötigDekantieren

Auszeichnungen

92,5Epulae I Pezzi da 90 dell'Enologia Italiana
925StarWines Vinitaly2024
BronzemedailleDecanter World Wine Awards2016
Weingut

Cantina Il Nuraghe - Mogoro, Mogoro (OR)

Weinberge auf den Hügeln von Mogoro, auf Kalk- und Kalklehmböden, und im Küstengebiet auf Sandböden, teils 30-40 Jahre alte Alberello-Reben. Erzeugt vor allem autochthone Sorten wie Semidano di Mogoro, Nuragus, Nasco, Monica und Bovale, dazu Schaumweine nach der Charmat-Methode; vinifiziert wird im Stahltank, für einige Etiketten auch in Tonneaux und Barriques.

Oristanesezona
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