Carignano del Sulcis DOC · Carignan · 2024

Buio Carignano del Sulcis 2024 Magnum

Reinsortiger Carignano aus dem Sulcis, auf Sand- und Kalk-Lehm-Böden, in Stahl und Beton ausgebaut

Preis: €45,40
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HerkunftsbezeichnungCarignano del Sulcis DOC
RebsorteCarignan
Jahrgang2024
Alkoholgehalt14,5% vol.
Format1,5 Liter
GebietGonnesa (SU), Sulcis und Inseln
WeinbergSand- und Kalk-Lehm-Böden
AusbauStahl
PflaumeKirscheSchwarzer Pfeffer
Duft

Fruchtig und würzig, mit Noten von Pflaume, Kirsche und schwarzem Pfeffer

Geschmack

Körperreich und strukturiert, mit weichen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang

Passt zu

Vorspeisen aus Fleisch, Erste Gänge aus Fleisch, Hauptgerichte aus Fleisch, Rotes Fleisch und Wild

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Perfekt dazu

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Kräftig Körper
Trocken Süße
Mittelniedrig Tannin
Mittel Säure
14,5% Alkohol
16–18 °CTemperatur
Großes GlasGlas
15 Min.Dekantieren
innerhalb von 2 JahrenLagerfähigkeit
Weingut

Cantina Mesa, Gonnesa (SU)

Eigene Weinberge im Sulcis im Südwesten Sardiniens, auf Sand- und kalkhaltigen Lehmböden. Erzeugt Carignano del Sulcis, auch als Riserva mit 12 Monaten Ausbau im Barrique und Beton, Vermentino di Sardegna und IGT Isola dei Nuraghi mit Syrah; die übrigen Weine reifen vor allem im Stahl- und Betontank.

Sulcis und Inselnzona
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