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Cantina del Rimedio

Is Arutas Vermentino di Sardegna 2022

  • €10,90
  • €11,90
75 cl

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Acciaio

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

GRAPE VARIETY Vermentino

ALCOHOLIC CONTENT 13.5%

ORIGIN

Hills of Oristano

PROCESSING

Cold maceration of the skins for a few hours. The clear must ferments at a controlled temperature of around 15°C for around 20 days. It refines for more than a month on its noble lees, acquiring complexity and structure. The refinement then continues in steel until bottling.

CHARACTERISTICS

Color: bright straw yellow

Fragrance: perfume reminiscent of citrus fruits and white flowers

Taste: dry, soft on the palate

COMBINATIONS

It lends itself very well to combinations with seafood appetizers, fregola with shellfish, fish soups, sea bass with artichokes, soft and medium-aged cheeses

AWARDS AND RECOGNITIONS

Vinitaly - 92/100

The WineHunter Award 2022 - Red Award