Sciala Vermentino di Gallura Superiore 2022

€21,00
€23,00

75 cl

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Vitigno

Vermentino

Abbinamenti

Antipasti di mare
Crostacei
Primi di mare
Secondi di pesce
Formaggi freschi
Carni bianche
Torte salate
Sushi e Sashimi
Uova
Zuppe

Occasione

Aperitivo fra amici
Pranzo in famiglia
Cena Romantica
Occasione importante
Pasqua
Natale

Affinamento

Acciaio

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

GRAPE VARIETY Vermentino

GRADATION 14%

ORIGIN

Selection of the best Vermentino grapes from the most suitable vineyards in the Surrau valley, Arzachena.

PROCESSING

After a brief contact of the skins with the must, the alcoholic fermentation takes place in stainless steel tanks at a controlled temperature of around 16/18 degrees, where it will evolve for a few months in contact with its fine lees.

CHARACTERISTICS

Colour: straw yellow with greenish reflections.
Perfume: intense bouquet with fruity, floral and Mediterranean scrub notes.
Taste: soft, long and persistent, with vegetal hints and mineral notes.

COMBINATIONS

Ideal in combination with seafood cuisine, but also with white meats, fresh and soft cheeses.

AWARDS AND RECOGNITIONS

Wine Hunter Merano Wine Festival 2022 - Gold medal

Civiltà del Bere WOW 2022 - gold medal

Tre Bicchieri 2021 Gambero Rosso

5StarWines - the Book 2021 - Score: 91/100

The WineHunter Award Red 91/100

Tre Bicchieri 2022 Gambero Rosso

Four Vines - Vitae The 2022 Wine Guide