Questo negozio richiede che Javascript sia abilitato affinché alcune funzionalità funzionino correttamente.

  • SPEDIZIONE GRATIS SOPRA 60 €

  • CONSEGNA IN ITALIA IN 1 - 3 GIORNI LAVORATIVI

  • PAGAMENTO ALLA CONSEGNA DISPONIBILE

Offerta
Offerta
Cantina Audarya

Audarya Monica di Sardegna 2022

  • €10,50
  • €13,00
75 cl

🏆 Acquistando questo prodotto ottieni 11 punti

Solo pochi rimasti  - 3 in stock

  • Monica
  • Antipasti di terra
  • Salumi
  • Formaggi stagionati
  • Primi di terra
  • Secondi di terra
  • Carni bianche
  • Carni rosse
  • Selvaggina
  • Aperitivo fra amici
  • Pranzo in famiglia
  • Cena Romantica
  • Per tutti i giorni
  • Pasqua
  • Natale

Acciaio

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

UVAGGIO Monica 100%

GRADAZIONE 14,5%

PROVENIENZA

Vigneti di proprietà della Cantina Audarya, allevati ad alberello su terreni calcareo argillosi nelle campagne di Serdiana.

LAVORAZIONE

Dopo una breve macerazione a freddo delle uve, la fermentazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata, 15-18 giorni a 23°C. Affinamento sulle fecce fini per una naturale stabilizzazione del vino.

CARATTERISTICHE

Colore: rosso rubino dall'unghia violacea.

Profumo: intenso con lievi note vegetali tipiche del vitigno.

Gusto: fresco e piacevolmente morbido, ben equilibrato.

ABBINAMENTI

Monica Audarya è un vino rosso ottimo come aperitivo per accompagnare formaggi semi-stagionati e salumi della tradizione. A tavola si sposa bene a primi piatti  come tortellini in brodo e secondi delicati a base di carni bianche. Ideale con un piatto tipico della tradizione sarda come il maialetto da latte cotto allo spiedo e aromatizzato con foglie di mirto.

PREMI E RICONOSCIMENTI

Guida Slow Wine 2022 - Top Wine VINO QUOTIDIANO