Costera Cannonau di Sardegna 2020
UVAGGIO Cannonau 90%, Carignano e Bovale 10%
GRADAZIONE 14%
PROVENIENZA
Vitigni delle Tenute Costera a Sarais e Sisini, nelle campagne di Siurgus Donigala.
CARATTERISTICHE
Colore: rosso rubino, buona consistenza.
Profumo: profumi netti di frutta rossa, ricordi floreali e qualche sfumatura di sottobosco, lievi note speziate.
Gusto: vino secco e caldo, discreta morbidezza, buona freschezza e tannini ben modellati.
ABBINAMENTI
Perfetto con la pizza. Si sposa a taglieri di formaggi di media struttura, ma anche con primi piatti saporiti come i ravioli ripieni di ricotta e spinaci. Ottimo anche con secondi di carne tradizionali come agnello e maialetto allo spiedo.