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Cantina Su'Entu

Su'Anima Cannonau di Sardegna 2020

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UVAGGIO Cannonau

GRADAZIONE 13,5%

PROVENIENZA
Vigneti di proprietà della cantina situati a Sanluri e zone limitrofe.

LAVORAZIONE
Diraspa-pigiatura, fermentazione in acciaio a temperatura di 25 °C e macerazione per 7 giorni, pressatura soffice. Maturazione in barriques di 2° passaggio per 12 mesi e 2 mesi di affinamento in bottiglia.

CARATTERISTICHE
Colore: Rosso rubino con riflessi arancio
Profumo: naso invitante, fiori e frutti rossi emergono, finale di resina dolce
Gusto: Buona bevibilità e freschezza, tannini morbidi e floreali

ABBINAMENTI
Vino adatto a tutti i piatti, da antipasti saporiti a primi piatti, si sposa bene a formaggi semi-stagionati.

PREMI E RICONOSCIMENTI

5StarWines the Book 2023 Vinitaly - 90/100

Medaglia d'Argento - Mundus Vini International Wine Award 2022

Medaglia d'Oro al Concorso Grenaches du Monde 2020