Su'Anima Cannonau di Sardegna 2021

€10,50
€14,00

75 cl

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Vitigno

Cannonau

Abbinamenti

Formaggi stagionati
Salumi
Antipasti di terra
Primi di terra
Secondi di terra
Carni bianche
Carni rosse

Occasione

Pranzo in famiglia
Aperitivo fra amici
Cena Romantica
Per tutti i giorni
Pasqua
Natale

Affinamento

Legno

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

UVAGGIO Cannonau

GRADAZIONE 13,5%

PROVENIENZA
Vigneti di proprietà della cantina allevati a cordone speronato su terreni di natura calcarei, ricchi di argilla, situati a Sanluri e zone limitrofe.

LAVORAZIONE
Diraspa-pigiatura, fermentazione in acciaio a temperatura di 25 °C e macerazione per 7 giorni, pressatura soffice. Maturazione in barriques di 2° passaggio per 12 mesi e 2 mesi di affinamento in bottiglia.

CARATTERISTICHE
Colore: Rosso rubino con riflessi arancio
Profumo: naso invitante, fiori e frutti rossi emergono, finale di resina dolce
Gusto: Buona bevibilità e freschezza, tannini morbidi e floreali

ABBINAMENTI
Su'Anima è un vino rosso delicato ed elegante, adatto a tutti i piatti, da antipasti saporiti a primi piatti di terra,. Si sposa bene a formaggi semi-stagionati.

PREMI E RICONOSCIMENTI

5StarWines the Book 2023 Vinitaly - 90/100

Medaglia d'Argento - Mundus Vini International Wine Award 2022

Medaglia d'Oro al Concorso Grenaches du Monde 2020