Corrasi Nepente di Oliena Riserva DOC

Il carattere intenso del Cannonau nelle terre di Oliena

Se sei un appassionato di vini rossi e stai cercando un vino deciso, complesso e dal forte impatto gustativo, Corrasi Nepente di Oliena Riserva è l'etichetta fa a caso tuo.

Le uve Cannonau nascono ai piedi del Monte Corrasi, nel cuore più antico di Oliena, da vigneti di oltre trent'anni allevati ad alberello su terreni di disfacimento granitico. Un vino autoctono che sorprenderà il palato anche dei sommelier più esperti grazie alla sua personalità unica, capace di raccontare l'essenza più profonda della terra Sarda.

Questo vino è adatto a te se:

• Ami i rossi dal forte impatto gustativo
• Ricerchi vini con storia e tradizione alle spalle
• Ti piace esplorare i sapori autentici di un territorio

Questa etichetta Corrasi Nepente di Oliena Riserva è tra le più amate per le sue caratteristiche:

• Maturazione in vasche di cemento e botti di rovere che ne esaltano la complessità
• Lunghe macerazioni che garantiscono un'ottimale estrazione polifenolica
• Medaglia d'Oro al Concorso Internazionale "Grenaches du Monde"

Se stai cercando un regalo originale o semplicemente cerci un vino diverso dalle solite etichette, Corrasi Nepente di Oliena Riserva non ti deluderà.

Caratteristiche principali:

• UVAGGIO: Cannonau 100%
• GRADAZIONE: 15%
• PROVENIENZA: Falde del Monte Corrasi, Oliena (NU)
• Colore: Rosso vivace con riflessi porpora granati
• Profumo: Ricco e complesso, con note di frutti rossi maturi, sensazioni dolci e vanigliate, leggera speziatura che ricorda la macchia mediterranea
• Gusto: Deciso e strutturato, con una sottile vena acida che lascia spazio a piacevoli sensazioni vellutate e corpose. Forte impatto gustativo, molto persistente

Consigli su come abbinarlo:

Corrasi Nepente di Oliena Riserva è un vino rosso di grande carattere, ideale per accompagnare piatti dai sapori intensi e decisi. Sostiene magnificamente primi piatti conditi con sughi di selvaggina, ravioli ripieni dai sapori di erbe aromatiche, arrosti importanti e formaggi stagionati. La sua struttura corposa e la persistenza lo rendono un compagno perfetto per le cene più elaborate, capace di esaltare i piatti più complessi della cucina sarda e non solo.

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