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Cantina Pala

Entemari Isola dei Nuraghi 2020

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UVAGGIO Vermentino 50%, Chardonnay 30%, Malvasia 20%

GRADAZIONE 14%

PROVENIENZA

Vigneto Is Crabilis (Ussana) e Acquasassa (Serdiana), alberello e spalliera bassa.

CARATTERISTICHE

Colore: paglierino vivace e consistente con striature verdognole, brillante.
Profumo: intenso e persistente, fine ed elegante con note fruttate di mela acerba e vegetali.
Gusto: Sapore secco, notevole struttura e spessore e persistenza. Pieno ed equilibrato.

ABBINAMENTI

Ottimo per accompagnare antipasti, minestre, risotti e pesci grigliati o in salse leggere.

PREMI E RICONOSCIMENTI

James Suckling - 91/100